Semalam punyer citer.. sebelum ni masa cuti aritu. Anak dara sorang aku ni rajin sangat layan youtube. Nak belajar memasak kat youtube Dapur Umami. Aku pon tak tahu tiba-tiba suruh aku beli bahan-bahan nak buat pizza. Nak buat pizza ni memang caranya sangat ringkas dan senang.. masak plak tu atas dapur jer. Dapur Umami ni dari indonesia tu yang kadang-kadang bahan-bahan dia lain dorang gunakan atau nama bahan tak sama kat sini. Yang pizza tu lupa aku nak snap gambar.
So kali ni sara nak buat Bola-Bola Mie katanya. Alaa.. bahan-bahan senang dan ringkas. Macam buat martabak maggie. Tapi cara yang sara nak buat ni macam bentuk bola. Gambar atas ni la semua bahan-bahan dah di campurkan semua. Tunggu nak di kacau dan digoreng jer.
Hasilnya sangat cantik dan sedap di makan Bola-Bola Mie. Bagus dan rajin sangat rajin anak dara sorang aku ni nak masak sekarang ni. Macam-macam katanya nak belajar memasak kat Dapur Umami.
Resepi Bola-Bola Mie
200g maggie ayam (yang ni pakai ikut sdri)
300g daging ayam burger
4 biji telur ayam
3 keping lobak merah
3 biji bawang kecik
3 biji bawang putih
1 batang daun bawang
sediket daun sup
1 bungkus peket perasa ayam maggie
Cara-Caranya
1. Potong dadu lobak merah. Cincang bawang kcik dab bawang putih. Iris-iris daun bawang sup. Potong-potong mie.
2. Kacau telur. Tambahkan ayam cincang, bawang kecil, bawang putih, daun bawang daun sup, lobak merah dan perasa ayam maggie
3. Bentuk adunan menjadi bola-bola kecil
4. Goreng bola-bola mie hingga garing, angkat dan sedia disajikan.
